Entre 3 y 4 kilos puede llegar a aumentar el peso durante las fiestas de fin de año según los nutricionistas.
Con el fin evitar este aumento en la masa corporal, se hace necesario tener comidas más saludables para no caer excesos.
Por eso, Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, dice que “una persona puede pasarlo bien durante estas fiestas comiendo. ¿Cómo? Por ejemplo, se puede llevar donde uno vaya un yogurt natural y un paquete de ciboulette, y en una bolsa de ziploc bastones de verduras y frutos secos. Con eso se puede armar su snack saludable”.
A continuación, Rojas entrega un listado de piqueos bajo en calorías para tenerlos en cuenta en esta Navidad y Año Nuevo.
- “Bastones de zanahoria, pepino, arbolitos de brócoli /coliflor, apio”
- “Jugos naturales y aguas mineral, en vez de bebidas azucaradas”
- “Preferir espumante o vino en lugar de los destilados, pese a que hoy existe sour con menos calorías y endulzados con stevia”
- “Frutos secos (no en exceso, hay que considerar que 100 gramos promedio equivalen a 500 calorías)”
- “Encurtidos como pickles, cebolla perla y pepinillo”
- “Chips de vegetales, Chips de algas, de tomate con albahaca, chips de zapallo merquén”
- “Popcorn saludables (1 ½ taza apenas 80 calorías)”
- “Tortillas de maíz con salsa de guacamole”
- “Hummus con galletitas cóctel”
- “Brochetas de tomate cherry con queso cabra y albahaca natural”
- “Beber mucha agua entre piqueos (para disminuir la ansiedad por comer)”
- “Estar muy atentos a la ingesta de alimentos y bebestibles durante nuestra reunión o celebración, ya que en está época del año son muchas las ‘tentaciones'”